{"product_id":"piper-nigrum-poivrier","title":"Piper Nigrum (poivrier)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe poivrier (Piper nigrum) est une liane vivace originaire de la côte de Malabar, au Kerala, en Inde. C'est une plante cultivée pour ses fruits, utilisés comme épice.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn distingue plusieurs types de poivre, selon le stade de récolte et le processus de traitement du fruit :\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"list-inside list-disc whitespace-normal [li_\u0026amp;]:pl-6\" data-streamdown=\"unordered-list\"\u003e\n\u003cli class=\"py-1 [\u0026amp;\u0026gt;p]:inline\" data-streamdown=\"list-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"font-semibold\" data-streamdown=\"strong\"\u003ePoivre vert\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: C'est un fruit cueilli avant maturité. Il est rarement commercialisé frais, mais plutôt en saumure ou déshydraté\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"py-1 [\u0026amp;\u0026gt;p]:inline\" data-streamdown=\"list-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"font-semibold\" data-streamdown=\"strong\"\u003ePoivre noir\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e : Il s'agit du fruit entier cueilli à maturité (quand il est rouge) et séché. Le péricarpe devient noir et ridé. Une fois moulu, il est parfois appelé poivre gris en raison du mélange du péricarpe noir et du noyau blanc\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"py-1 [\u0026amp;\u0026gt;p]:inline\" data-streamdown=\"list-item\"\u003e\u003cspan\u003eLe poivrier est une plante grimpante ligneuse qui peut atteindre 3 à 4 mètres de long en culture. Ses inflorescences sont des épis portant de petites fleurs unisexuées ou bisexuées. Les fruits sont des drupes globuleuses de 4 à 6 mm de diamètre\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePour l'entretien du poivrier (Piper nigrum), voici les points clés, à noter qu'il s'agit d'une plante tropicale qui a des exigences spécifiques si vous souhaitez la cultiver :\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"mt-6 mb-2 font-semibold text-xl\" data-streamdown=\"heading-3\"\u003eConditions de Culture\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"list-inside list-disc whitespace-normal [li_\u0026amp;]:pl-6\" data-streamdown=\"unordered-list\"\u003e\n\u003cli class=\"py-1 [\u0026amp;\u0026gt;p]:inline\" data-streamdown=\"list-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"font-semibold\" data-streamdown=\"strong\"\u003eLuminosité :\u003c\/span\u003e Le poivrier a besoin de \u003cspan class=\"font-semibold\" data-streamdown=\"strong\"\u003elumière vive mais indirecte\u003c\/span\u003e. Dans son habitat naturel, il pousse sous la canopée d'autres arbres, recevant une lumière filtrée. Le soleil direct, surtout aux heures les plus chaudes, peut brûler ses feuilles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"py-1 [\u0026amp;\u0026gt;p]:inline\" data-streamdown=\"list-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"font-semibold\" data-streamdown=\"strong\"\u003eTempérature :\u003c\/span\u003e Étant une plante tropicale, il requiert des températures chaudes et stables. Idéalement, maintenez-le entre \u003cspan class=\"font-semibold\" data-streamdown=\"strong\"\u003e20°C et 30°C\u003c\/span\u003e. Il ne tolère pas le gel et les températures inférieures à 15°C peuvent lui être fatales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"py-1 [\u0026amp;\u0026gt;p]:inline\" data-streamdown=\"list-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"font-semibold\" data-streamdown=\"strong\"\u003eHumidité :\u003c\/span\u003e Une \u003cspan class=\"font-semibold\" data-streamdown=\"strong\"\u003ehumidité ambiante élevée (70-80%)\u003c\/span\u003e est cruciale. C'est souvent l'aspect le plus difficile à reproduire en intérieur. Vous pouvez augmenter l'humidité en le plaçant sur un lit de billes d'argile humides, en utilisant un humidificateur, ou en le brumisant régulièrement (mais attention à ne pas laisser l'eau stagner sur les feuilles, ce qui pourrait provoquer des maladies).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"mt-6 mb-2 font-semibold text-xl\" data-streamdown=\"heading-3\"\u003eArrosage\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"list-inside list-disc whitespace-normal [li_\u0026amp;]:pl-6\" data-streamdown=\"unordered-list\"\u003e\n\u003cli class=\"py-1 [\u0026amp;\u0026gt;p]:inline\" data-streamdown=\"list-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"font-semibold\" data-streamdown=\"strong\"\u003eFréquence :\u003c\/span\u003e Le substrat doit rester \u003cspan class=\"font-semibold\" data-streamdown=\"strong\"\u003euniformément humide, mais jamais détrempé\u003c\/span\u003e. Arrosez lorsque le premier ou les deux premiers centimètres du substrat sont secs au toucher.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"py-1 [\u0026amp;\u0026gt;p]:inline\" data-streamdown=\"list-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"font-semibold\" data-streamdown=\"strong\"\u003eDrainage :\u003c\/span\u003e Assurez un \u003cspan class=\"font-semibold\" data-streamdown=\"strong\"\u003eexcellent drainage\u003c\/span\u003e. Un excès d'eau est la principale cause de pourriture des racines. Le pot doit avoir des trous de drainage et ne pas laisser d'eau stagner dans la soucoupe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"mt-6 mb-2 font-semibold text-xl\" data-streamdown=\"heading-3\"\u003eSubstrat\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"list-inside list-disc whitespace-normal [li_\u0026amp;]:pl-6\" data-streamdown=\"unordered-list\"\u003e\n\u003cli class=\"py-1 [\u0026amp;\u0026gt;p]:inline\" data-streamdown=\"list-item\"\u003eUtilisez un \u003cspan class=\"font-semibold\" data-streamdown=\"strong\"\u003esubstrat riche, bien drainant et légèrement acide\u003c\/span\u003e. Un mélange pour plantes tropicales ou pour orchidées épiphytes (qui contient de l'écorce, de la tourbe, de la perlite) convient bien.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"mt-6 mb-2 font-semibold text-xl\" data-streamdown=\"heading-3\"\u003eFertilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"list-inside list-disc whitespace-normal [li_\u0026amp;]:pl-6\" data-streamdown=\"unordered-list\"\u003e\n\u003cli class=\"py-1 [\u0026amp;\u0026gt;p]:inline\" data-streamdown=\"list-item\"\u003ePendant la période de croissance (printemps-été), fertilisez \u003cspan class=\"font-semibold\" data-streamdown=\"strong\"\u003etoutes les 2 à 4 semaines\u003c\/span\u003e avec un engrais équilibré pour plantes vertes, dilué à moitié de la dose recommandée. Réduisez la fertilisation en automne et suspendez-la en hiver.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"mt-6 mb-2 font-semibold text-xl\" data-streamdown=\"heading-3\"\u003eTaille et Support\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"list-inside list-disc whitespace-normal [li_\u0026amp;]:pl-6\" data-streamdown=\"unordered-list\"\u003e\n\u003cli class=\"py-1 [\u0026amp;\u0026gt;p]:inline\" data-streamdown=\"list-item\"\u003eLe poivrier est une liane grimpante. Il aura besoin d'un \u003cspan class=\"font-semibold\" data-streamdown=\"strong\"\u003esupport\u003c\/span\u003e (tuteur, treillis, colonne de sphaigne) pour s'enrouler et grimper. Cela favorise également la production de feuilles et, potentiellement, de fruits.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"py-1 [\u0026amp;\u0026gt;p]:inline\" data-streamdown=\"list-item\"\u003eLa taille n'est généralement pas nécessaire, sauf pour contrôler sa croissance ou retirer les branches mortes ou jaunies.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"mt-6 mb-2 font-semibold text-xl\" data-streamdown=\"heading-3\"\u003eProblèmes Courants\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"list-inside list-disc whitespace-normal [li_\u0026amp;]:pl-6\" data-streamdown=\"unordered-list\"\u003e\n\u003cli class=\"py-1 [\u0026amp;\u0026gt;p]:inline\" data-streamdown=\"list-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"font-semibold\" data-streamdown=\"strong\"\u003eFeuilles jaunissantes ou tombantes :\u003c\/span\u003e Souvent un signe d'excès d'eau, de froid, ou de manque de lumière.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"py-1 [\u0026amp;\u0026gt;p]:inline\" data-streamdown=\"list-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"font-semibold\" data-streamdown=\"strong\"\u003ePesticides :\u003c\/span\u003e Comme beaucoup de plantes d'intérieur, il peut être sujet aux attaques de pucerons, cochenilles ou araignées rouges, surtout si l'humidité est trop faible. Inspectez régulièrement et agissez rapidement si vous constatez des signes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"py-1 [\u0026amp;\u0026gt;p]:inline\" data-streamdown=\"list-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"font-semibold\" data-streamdown=\"strong\"\u003eAbsence de floraison\/fructification :\u003c\/span\u003e Demande des conditions de culture optimales et une certaine maturité de la plante pour produire des fleurs et des fruits.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCette image montre un exemple de la taille des plantes que nous proposons. La nature étant pleine de surprises, la plante que vous recevrez pourra avoir des différences minimes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Jardin Vers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43661551501378,"sku":null,"price":11.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/3761\/0562\/files\/PiperBlackPepper.jpg?v=1776455358","url":"https:\/\/jardinvers.ca\/products\/piper-nigrum-poivrier","provider":"Le Jardin Vers","version":"1.0","type":"link"}